קורונה - סטרס תזונה ומערכת החיסון -- ד"ר צבי פוס

תזונה המעודדת סטרס ומחלישה את מערכת החיסון : •          תזונה לבנה: אחת הסיבות לתחלואת קורונה ושפעת בכלל באיטליה היא תזונה עשירה בקמח לבן וגלוטן שמעודדת סטרס ומחלישה את מערכת החיסון. אינדקס גליקמי גבוה ומיעוט ירקות מכניס את הגוף לסטרס. אדם עם תפריט גבוה של סוכרים מצוי בסטרס. ילדים שאוכלים הרבה סוכר בערב סובלים מבעיות שינה כי לאחר הפיק של הסוכר בדם

יש פינוי מהיר וחסר גלוקוז במוח.  להוריד פחמימות פשוטות:  לצמצם סוכר וקמח לבן. פירות להמעיט. •          קופאין: גרום להפרשת חומצות בקיבה ותחושות צרבת.  להחליף קופאין בתה צמחים. •          אלכוהול:  מגביר לחצים ומתפרק פחות טוב אצל נשים.   בסטרס להמעיט שתיית אלכוהול. גורם לסטרס כימי, מעלה הפרשת הורמוני אדרנל, מפריע לתפקוד המוח,  שיבוש בשינה והעלאת חרדה.  •          מלח מותר עד 2400 יחידות נתרן ביום. 70% מצריכת המלח מגיעה מבורקס, זיתים, מלפפון כבוש ופיצוחים .בסטרס להוריד מלח. •          מחסור בגלוקוז בגלל הפסקות אוכל ארוכות שמגבירות את הסטרס.             מומלץ- לנשנש ירקות, ולעתים אגוזים, וקצת פירות. •          אוכל אלרגני יגרום לאלרגיות מוגברות בזמן סטרס. •          ארוחות לא מסודרות, אכילה בעמידה או בהליכה מעלה סטרס. המלצות תזונתיות בסטרס:   •          בזמן הסטרס יש שימוש יתר בקומפלקס B כי הוא דרוש בכמויות גדולות לפירוק סוכר. בנוסף יש גם השתנה מרובה בסטרס וויטמינים המסיסים במים כמו ויטמין B וויטמין C יוצאים מהגוף. •          המלצה לסטרס:  קומפלקס B לקחת טבליה של 50 מ"ג וויטמין C טבליה 500 מ"ג כל 2- 4 שעות עד 5 ימים בלבד •          מגנזיום – מרפה שריר חלק 200-400 מ"ג. (מצוי בעלים ירוקים). לשימוש עד 5 ימים בלבד. •          שמרי בירה: מכילים הרבה קומפלקס B. מומלץ לפזר עד 2 כפות שמרי בירה על כל מאכל. (לחולים בקנדידה מומלץ להימנע משמרי בירה).

אימון תזונה מאפשר למתאמן לזהות את תסמיני הסטרס. מעלה את הרצון והמוטיבציה לאמץ אורח חיים בריא. משפר את